Mannheim | Workshops

Workshop 2: Sauer macht rot

Workshop 2
Mittwoch, 6. Oktober: 
9.30 Uhr | 11.00 Uhr
Donnerstag, 7. Oktober: 
12.30 Uhr | 14.00 Uhr
Freitag, 8. Oktober: 
9.30 Uhr | 11.00 Uhr

Anmeldeschluss: 
24. September 2021

Referenten: Bianca Flock, Hayo Hauptmann, Carl Bosch Museum Heidelberg
Teilnehmeranzahl (max.): 12 Teilnehmer

Wieso nennen manche Leute das prickelnde Mineralwasser auch „sauren Sprudel"? Oder warum sprechen sie gar von Wasser mit Kohlensäure? Denn so richtig sauer schmeckt es nicht.
Wo unser Geschmackssinn nicht weiterkommt oder ein Probieren nicht möglich ist, helfen spezielle Stoffe. Diese verändern wie ein Chamäleon ihre Farbe, wenn sie zum Beispiel mit Säuren in Kontakt kommen. Aber nicht nur das, in manchen Fällen können Fachleute anhand der Farbe sogar sehen, wie stark eine Säure ungefähr ist. Diese Farbstoffe heißen Indikatoren (von lateinisch indicare, anzeigen) und in Laboren werden sie regelmäßig verwendet.
Umso erstaunlicher, dass solch ein Indikator auch in jeder Gemüseabteilung zu finden ist. Und er kann uns so Einiges über Sprudelwasser und andere Substanzen aus dem Haushalt verraten...


Carl Bosch Museum
Chemiker, Wirtschaftsführer, Schmetterlingssammler, Astronomiebegeisterter,... Das Museum bietet spannende Einblicke in das Leben und die Entdeckungen des Heidelberger Nobelpreisträgers Carl Bosch. Aktuelle Sonderausstellungen zu naturwissenschaftlichen Themen, Führungen und ein museumspädagogisches Programm ergänzen das Angebot. 

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